Es ist wieder soweit.
Wir feiern dieses Jahr wieder unser Hoffest.
Mit dabei sind :
Heidis´mobile Käserei mit Grillkäse, Pulled Beef uvm..
Imkerei Roose
Ludwig von Kapff mit einer Weinauswahl
Heeslinger Forellenpark mit Fischwagen
LühmannsLandeier aus Rüspel
Dreambiker Syke mit Popcorn und Glücksrad
Dekoschuppen Lüdemann
Elsdorfer Molkerei
Milchkontor Wilstedt mit Eiswagen
Brauerei Plumb aus Wohnste
Bäckerei Latzel mit Kaffee und Butterkuchen aus dem Holzofen
Infostände
Hüpfburg
Livemusik uvm.
Die Tarmstedter Ausstellung 2025 bietet in diesem Jahr einen besonderen Einblick in die moderne Milchviehhaltung: Auf dem Freigelände, Stand T10.12, ist BST Melktechnik als Partner auf dem DeLaval-Tierwohlstand vertreten – mit einem echten Highlight: Live-Melken direkt vor Ort.
Besucherinnen und Besucher können hautnah miterleben, wie moderne Melktechnik funktioniert – und wie sie das Tierwohl aktiv fördert. Unsere Systeme ermöglichen eine stressfreie, hygienische und effiziente Milchgewinnung, die sowohl den Tieren als auch den Landwirtinnen und Landwirten zugutekommt.
BST Melktechnik zeigt, wie Technik und Tierwohl Hand in Hand gehen – praxisnah, transparent und zukunftsorientiert. Besuchen Sie uns auf dem Tierwohlstand und erleben Sie, wie moderne Landwirtschaft heute aussieht.
Wir als mobile Käserei verarbeiten die gemolkene Milch frisch Vorort zu leckeren Tarmstedter Käse. Diesen gibt es das erste Mal exklusive im Online Shop oder im Hofladen zu den Öffnungszeiten ab dem 19.8.25 zu erwerben.
Unser aktuelles Sortiment 2025 findet Ihr unter der Katergorie Heidi´s Hofladen.
Schaut mal was wir hier Renovieren.
Ja es ist war .
Wir eröffnen einen Hofladen. Genau genommen Heidi´s Hofladen.
Am Freitag den 25.10.24 um 9:00 -12:30 Uhr ist der 1. Verkaufstag.
Seit gespannt was es dort alles zu kaufen und Probieren gibt.
Eure Steffi
P.s. weitere Infos folgen
Moin
kürzlich habe ich an einer Online-Schulung zum Thema RUP teilgenommen. (Bei schönem Wetter auf meiner Terrasse)
RUP Ist das Routine-Untersuchungs-Programm des VhM - Verbandes für handwerkliche Milchherstellung e.V.
Als SelbstständigeR / UnternehmerIn ist es wichtig sich laufend zu Informieren, über evtl. neue Gesetzte, Verordung oder neue Forschungsergebnisse.
Dies wurde uns in der Online Schulung sehr einfach und anschaulich erklärt.
Es ging um die verschienden Beprobungsarten und wann eine Probe wovon sinvoll ist.
Als Lebensmittprodzuent bin ich in der Fürsorgepflicht, dass heißt, das Hergestellte Produkt muss "Sicher" sein.
Neben der eigenen Schulung und den der Mitarbeiter, sowie dem ganzem "Papierkram" mache ich immer noch am liebsten selbst den Käse am Käsekessel in meinem LKW.
Liebe Grüße eure Steffi